Świąteczne zawijane tortille kolorowe

Featured in: Przystawki i Przekąski

Te kolorowe tortille nadziewane kremowym serem, pieczoną papryką i świeżym szpinakiem to łatwa i smakowita propozycja na świąteczne spotkania. Mocno aromatyczne dzięki czosnkowi, papryce i świeżym warzywom, podane schłodzone tworzą estetyczną i apetyczną przystawkę. Szybkie przygotowanie i efektowny wygląd sprawiają, że doskonale sprawdzą się podczas każdej celebracji.

Updated on Thu, 04 Dec 2025 13:45:00 GMT
Colorful Christmas Scarf Tortilla Roll-Ups, perfect appetizer slices with red pepper and spinach filling. Zapisz
Colorful Christmas Scarf Tortilla Roll-Ups, perfect appetizer slices with red pepper and spinach filling. | smakibabci.com

Świąteczne i kolorowe zawijane tortille nadziewane kremowym serem, pieczoną papryką i szpinakiem — idealne na przyjęcia i spotkania świąteczne.

Po raz pierwszy przygotowałem te zawijane tortille na rodzinne spotkanie i wszyscy byli zachwyceni ich smakiem i wyglądem.

Ingredients

  • Serek kremowy: 225 g, zmiękczony
  • Śmietana kwaśna: 60 g (1/4 szklanki)
  • Pieczona czerwona papryka: 1 sztuka, pokrojona w kostkę
  • Świeży szpinak: mały pęczek, drobno posiekany (około 60 g)
  • Zielona cebulka: 2 sztuki, cienko pokrojone
  • Czosnek w proszku: 1/2 łyżeczki
  • Mielony czarny pieprz: 1/4 łyżeczki
  • Sól: 1/4 łyżeczki
  • Wędzona papryka (opcjonalnie): 1/4 łyżeczki
  • Tortille pszenne: 4 duże (średnica 25 cm)

Instructions

Przygotowanie masy:
W średniej misce zmiksuj serek kremowy ze śmietaną aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
Dodanie warzyw:
Wmieszaj pieczoną paprykę, szpinak oraz zieloną cebulkę.
Przyprawianie:
Dodaj czosnek w proszku, pieprz, sól oraz wędzoną paprykę, dobrze wymieszaj.
Rozłożenie tortilli:
Na czystej powierzchni rozłóż tortille i równomiernie rozsmaruj na każdej po ćwiartce masy, zostawiając 1 cm margines.
Zwijanie:
Zwiń tortille ciasno w rulon, owiń folią spożywczą i schłódź przez co najmniej 1 godzinę, by łatwiej je kroić.
Krojenie:
Owiń rulon i pokrój ostrym nożem na 6 plasterków.
Podanie:
Ułóż plasterki na półmisku tworząc wzór przypominający świąteczny szalik i podawaj schłodzone.
Zapisz
| smakibabci.com

To danie zawsze wywołuje uśmiechy podczas rodzinnych spotkań, nadając świętom jeszcze bardziej radosny charakter.

Warianty

Dodaj pokrojone suszone pomidory lub zielone oliwki, by uzyskać różnorodne smaki i kolory.

Porady dotyczące przechowywania

Zawinięte tortille przechowuj w lodówce owinięte szczelnie w folię spożywczą do 24 godzin przed podaniem.

Idealne na imprezy

Te zawijane tortille świetnie sprawdzają się jako przystawka na świątecznych i noworocznych przyjęciach.

Festive Christmas Scarf Tortilla Roll-Ups ready to eat, showing the vibrant veggie and cream cheese inside. Zapisz
Festive Christmas Scarf Tortilla Roll-Ups ready to eat, showing the vibrant veggie and cream cheese inside. | smakibabci.com

Wypróbuj ten przepis, aby wprowadzić świąteczny nastrój na stół, ciesząc się smakiem i kolorami.

Najczęściej zadawane pytania dotyczące przepisów

Jakie warzywa najlepiej użyć do nadzienia?

Najlepiej sprawdza się pieczona czerwona papryka, świeży szpinak oraz zielona cebulka dla świeżości i koloru.

Czy można zmienić rodzaj sera w farszu?

Zamiast kremowego sera można użyć miękkiego twarogu lub mascarpone, aby uzyskać kremową konsystencję.

Jak przechowywać przygotowane tortille przed podaniem?

Zawinięte tortille najlepiej owinąć folią i schłodzić w lodówce co najmniej godzinę, by łatwiej się kroiły i lepiej smakowały.

Czy można przygotować przekąski wcześniej?

Tak, zawinięte i pokrojone tortille można przygotować dzień wcześniej i przechowywać w lodówce szczelnie przykryte.

Jak podać te kolorowe zawijaki na stół?

Układa się je na półmisku tak, aby przypominały kolorowy szalik — estetycznie i atrakcyjnie na świątecznym stole.

Świąteczne zawijane tortille kolorowe

Kolorowe tortille z kremowym serem, papryką i szpinakiem, idealne na świąteczne przekąski.

Czas przygotowania
20 min
0
Całkowity czas
20 min
Autor: Basia Smakowita Basia Smakowita


Poziom trudności Easy

Kuchnia Amerykańska

Ilość 8 Porcje

Właściwości diety Wegetariańskie

Składniki

Nabiał

01 8 oz (225 g) ser śmietankowy, zmiękczony
02 1/4 cup (60 g) kwaśna śmietana

Warzywa

01 1 pieczona czerwona papryka, pokrojona w kostkę
02 1 mały pęczek świeżego szpinaku, drobno posiekany (około 2 oz/60 g)
03 2 zielone cebulki, cienko pokrojone

Przyprawy i aromaty

01 1/2 łyżeczki sproszkowanego czosnku
02 1/4 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
03 1/4 łyżeczki soli
04 1/4 łyżeczki wędzonej papryki (opcjonalnie)

Tortille

01 4 duże tortille pszenne o średnicy 10 cali (25 cm)

Przygotowanie

Krok 01

Przygotowanie bazy serowej: W średniej misce wymieszaj ser śmietankowy z kwaśną śmietaną do uzyskania gładkiej konsystencji.

Krok 02

Dodanie warzyw: Do masy serowej dodaj pokrojoną paprykę, posiekany szpinak oraz zielone cebulki, dokładnie wymieszaj.

Krok 03

Doprawianie: Dopraw mieszankę sproszkowanym czosnkiem, czarnym pieprzem, solą oraz opcjonalną wędzoną papryką, dobrze połącz składniki.

Krok 04

Nakładanie farszu: Rozłóż tortille na czystej powierzchni i równomiernie rozsmaruj na każdej jedną czwartą przygotowanego farszu, pozostawiając około 1/2 cala (1 cm) marginesu na brzegach.

Krok 05

Zwijanie i chłodzenie: Zwiń tortille ciasno w rulon, następnie owiń folią spożywczą i schładzaj w lodówce przez co najmniej godzinę, aby ułatwić krojenie.

Krok 06

Krojenie i podanie: Zdjąć folię, pokroić każdy rulon na 6 równych plasterków przy użyciu ostrego noża, ułożyć na półmisku w kształt świątecznego szalika i podawać na zimno.

Potrzebny sprzęt

  • Średnia miska
  • Szpatułka
  • Ostry nóż
  • Folia spożywcza

Informacje o alergenach

Sprawdź każdy składnik, aby wykluczyć alergeny, i skonsultuj się z lekarzem w razie wątpliwości.
  • Zawiera nabiał (ser śmietankowy, kwaśna śmietana) oraz gluten (tortille pszenne).

Wartości odżywcze (na porcję)

Informacje mają charakter orientacyjny i nie zastępują porady medycznej.
  • Kalorie: 95
  • Tłuszcz: 5 g
  • Węglowodany: 9 g
  • Białko: 2 g