Zapisz Świąteczny i efektowny dip warstwowy ułożony na kształt boiska piłkarskiego, idealny na imprezy podczas dni meczowych.
Przygotowywałem ten dip na wielu spotkaniach z rodziną i zawsze cieszył się ogromnym powodzeniem.
Ingredients
- Warstwy bazowe: 2 szklanki smażonej fasoli, 1 szklanka kwaśnej śmietany, 1 szklanka guacamole, 1 szklanka salsy, 1 szklanka startego sera cheddar, 1 szklanka startego sera Monterey Jack
- Dodatki i dekoracje: 1/2 szklanki pokrojonych czarnych oliwek, 1/2 szklanki posiekanych pomidorów, 1/4 szklanki pokrojonej zielonej cebuli, 1/4 szklanki posiekanej świeżej kolendry, 1/2 szklanki poszatkowanej sałaty, 1/4 szklanki kwaśnej śmietany (do rysowania linii na boisku), 2 łyżki pokrojonych jalapeños (opcjonalnie)
- Przekąski: 2 opakowania chipsów tortilla, 1 opakowanie paluszków precelkowych (do bramek, opcjonalnie)
Instructions
- Krok 1:
- Na dużej prostokątnej tacy równomiernie rozprowadź smażoną fasolę, tworząc pierwszą warstwę.
- Krok 2:
- Delikatnie rozsmaruj kwaśną śmietanę na fasoli, zostawiając około 2,5 cm margines przy krawędziach.
- Krok 3:
- Na kwaśnej śmietanie ułóż guacamole, formując jasny zielony prostokąt przypominający boisko do futbolu amerykańskiego.
- Krok 4:
- Wzdłuż krawędzi poza guacamole rozprowadź salsę oraz posyp startym serem cheddar i Monterey Jack.
- Krok 5:
- Udekoruj boisko z guacamole: użyj rękawa cukierniczego lub woreczka strunowego z odciętym rogiem, by narysować linie na boisku za pomocą pozostałej kwaśnej śmietany. Ułóż pokrojone czarne oliwki jako graczy lub kibiców wzdłuż krawędzi. Posyp pomidorami, zieloną cebulą i kolendrą serowy brzeg. Dodaj poszatkowaną sałatę na krótszych końcach jako murawę.
- Krok 6:
- Opcjonalnie wykonaj małe bramki z paluszków precelkowych na obu końcach boiska.
- Krok 7:
- Podawaj natychmiast z chipsami tortilla obok.
Zapisz Podczas rodzinnych spotkań przy tym dipie zawsze panuje radosna atmosfera i ruch przy telewizorze z meczem.
Porady dotyczące przygotowań
Przygotuj wszystkie składniki wcześniej, aby łatwo i szybko ułożyć dip tuż przed podaniem.
Opcje modyfikacji
Dodaj pikantne jalapeños lub ulubiony sos chili do warstwy salsy dla większej ostrości.
Idealne napoje
Świetnie komponuje się z meksykańskim lagerem lub owocowymi mocktailami podczas imprezy.
Zapisz Ten dip to świetny sposób na urozmaicenie każdej imprezy i zachwycenie gości wyjątkowym wyglądem.
Najczęściej zadawane pytania dotyczące przepisów
- → Jak zrobić linie boiska na dipie?
Użyj szprycy lub woreczka strunowego z odciętym rogiem, aby wycisnąć cienkie linie ze śmietany na zielonym guacamole, tworząc linie boiskowe.
- → Jakie warstwy tworzą ten dip?
Podstawę stanowią fasola refried, śmietana, guacamole, salsa oraz mieszanka serów cheddar i Monterey Jack, a całość dekorowana jest warzywami i oliwkami.
- → Czy można przygotować dip w wersji wegańskiej?
Tak, zastępując sery i śmietanę produktami roślinnymi oraz używając wegańskiej fasoli refried, otrzymasz roślinną wersję dipu.
- → Jak najlepiej podać tę przystawkę?
Podawaj na dużej prostokątnej paterze z chipsami tortilla i preclami, które można maczać w różnych warstwach dipu.
- → Czy można dodać mięso do dipu?
Tak, warstwę fasoli można wzbogacić o przyprawione mielone mięso, takie jak wołowina lub indyk, dla bardziej treściwego smaku.