Kolorowe marchewkowe słupki

Featured in: Przystawki i Przekąski

Zapraszamy do przygotowania kolorowych słupków z marchewek, które zachwycą swoim wyglądem i naturalną słodyczą. Pokrojone na równe kawałki, umieszczone w wysokich przezroczystych szklankach, stanowią nie tylko zdrową, ale i estetyczną przekąskę. Dodatkowo, opcjonalny lodowy akcent pomaga zachować świeżość i chrupkość warzyw. Całość można urozmaicić świeżym koperkiem lub pietruszką, które podbijają aromat i wygląd dania. Proste składniki i szybka przygotowanie sprawiają, że to danie sprawdzi się na każdą okazję, szczególnie na spotkania z przyjaciółmi.

Updated on Fri, 12 Dec 2025 12:19:00 GMT
Rainbow carrot sticks served cold in tall glasses, a refreshing and colorful crudités appetizer. Zapisz
Rainbow carrot sticks served cold in tall glasses, a refreshing and colorful crudités appetizer. | smakibabci.com

Prosta przekąska z kolorowymi patyczkami z marchewki podawanymi schłodzonymi w wysokich szklankach – idealna na imprezy lub do podjadania.

Uwielbiam podawać tę przekąskę na spotkaniach z przyjaciółmi, zawsze zachwycają się świeżością i wyglądem.

Ingredients

  • Warzywa: 2 duże pomarańczowe marchewki, 2 duże żółte marchewki, 2 duże fioletowe marchewki, 2 duże czerwone marchewki (lub więcej pomarańczowych/żółtych jeśli niedostępne)
  • Ozdoba i podanie: 4 wysokie szklanki, kruszony lód (opcjonalnie do schłodzenia i prezentacji), świeża pietruszka lub gałązki koperku (opcjonalnie)

Instructions

Krok 1:
Umyj i obierz wszystkie marchewki dokładnie.
Krok 2:
Pokrój marchewki na równomierne patyczki o długości około 10 cm i grubości 1 cm.
Krok 3:
Jeśli chcesz, umieść na dnie każdej wysokiej szklanki warstwę kruszonego lodu, aby marchewki pozostały chrupiące.
Krok 4:
Ułóż w każdej szklance mieszankę różnych kolorowych patyczków marchewkowych ustawionych pionowo.
Krok 5:
Ozdób gałązką pietruszki lub koperku dla koloru i aromatu.
Krok 6:
Podawaj od razu lub przykryj i wstaw do lodówki do momentu podania.
Vibrant rainbow carrot sticks for a simple crudités made easy, ready for healthy snacking. Zapisz
Vibrant rainbow carrot sticks for a simple crudités made easy, ready for healthy snacking. | smakibabci.com

Przygotowywanie tej przekąski zawsze towarzyszy mi z rodziną podczas wspólnych chwil w kuchni.

Dodatkowe wskazówki

Użyj noża ostry i deskę do krojenia, aby dokładnie przygotować marchewki bez obawy o nierówności.

Warianty podania

Podawaj z lodem aby utrzymać świeżość lub bez, jeśli serwujesz od razu po przygotowaniu.

Informacje o alergiach

Przepis jest wolny od powszechnych alergenów, jednak pamiętaj by sprawdzić skład dipów, jeśli je dodajesz.

Chilled rainbow carrot sticks, displayed in tall glasses, make a lovely and simple crudités. Zapisz
Chilled rainbow carrot sticks, displayed in tall glasses, make a lovely and simple crudités. | smakibabci.com

Ta zdrowa i prosta przystawka jest idealnym dodatkiem na każdą okazję i zawsze robi wrażenie wizualne.

Najczęściej zadawane pytania dotyczące przepisów

Jak najlepiej pokroić marchewki na słupki?

Na dokładne słupki, obierz marchewki i pokrój je na kawałki o długości około 10 cm i grubości około 1 cm, aby zachować chrupkość i estetykę.

Czy można użyć innych warzyw zamiast marchewek?

Tak, doskonale sprawdzą się seler naciowy, ogórek lub papryka pokrojone w podobne kształty, co urozmaici kolor i teksturę.

Dlaczego warto używać wysokich szklanek do podania?

Wysokie szklanki prezentują słupki w pionie, co jest efektowne wizualnie i pomaga utrzymać je w porządku podczas serwowania.

Jak utrzymać marchewki świeże i chrupiące dłużej?

Można dodać na dno szklanek warstwę pokruszonego lodu lub schłodzić je przed podaniem, co zapewni delikatną wilgotność i świeżość.

Jakie dodatki pasują do kolorowych słupków marchewki?

Świetnie komponują się z nimi dipy na bazie hummusu, tzatzików lub lekkie sosy jogurtowe, które podkreślają smak i dodają kremowej konsystencji.

Kolorowe marchewkowe słupki

Chrupiące marchewkowe słupki w szklankach, pełne smaku i koloru, świetne na imprezy lub zdrowe przekąski.

Czas przygotowania
10 min
0
Całkowity czas
10 min
Autor: Basia Smakowita Basia Smakowita


Poziom trudności Easy

Kuchnia Międzynarodowa

Ilość 4 Porcje

Właściwości diety Wegańskie, Bez nabiału, Bezglutenowe

Składniki

Warzywa

01 2 duże pomarańczowe marchewki
02 2 duże żółte marchewki
03 2 duże fioletowe marchewki
04 2 duże czerwone marchewki (lub dodatkowe pomarańczowe/żółte, jeśli czerwone są niedostępne)

Dekoracja i podanie

01 4 wysokie szklanki
02 Pokruszony lód (opcjonalnie, do schłodzenia i prezentacji)
03 Świeże gałązki pietruszki lub kopru (opcjonalnie)

Przygotowanie

Krok 01

Mycie i obieranie marchewek: Dokładnie umyj i obierz wszystkie marchewki.

Krok 02

Krojenie marchewek: Pokrój marchewki na jednolite słupki o długości około 4 cali (10 cm) i grubości około ½ cala (1 cm).

Krok 03

Przygotowanie szklanek: Opcjonalnie umieść warstwę pokruszonego lodu na dnie każdej wysokiej szklanki, aby utrzymać marchewki chrupkie.

Krok 04

Układanie marchewek: Ułóż równą mieszankę kolorowych słupków marchewki pionowo w każdej szklance.

Krok 05

Dekorowanie: Udekoruj każdą szklankę gałązką pietruszki lub kopru dla koloru i aromatu.

Krok 06

Podanie: Podawaj od razu lub przykryj i przechowuj w lodówce do momentu podania.

Potrzebny sprzęt

  • Obieraczka do warzyw
  • Ostry nóż
  • Deska do krojenia
  • Wysokie szklanki (4 sztuki)

Informacje o alergenach

Sprawdź każdy składnik, aby wykluczyć alergeny, i skonsultuj się z lekarzem w razie wątpliwości.
  • Przepis nie zawiera typowych alergenów.
  • Sprawdź skład dipów, jeśli będą podawane, pod kątem potencjalnych alergenów.

Wartości odżywcze (na porcję)

Informacje mają charakter orientacyjny i nie zastępują porady medycznej.
  • Kalorie: 38
  • Tłuszcz: 0 g
  • Węglowodany: 9 g
  • Białko: 1 g