Graduation Cap Platter

Featured in: Przystawki i Przekąski

Ta efektowna przekąska przypominająca czapkę absolwenta łączy serowe koło, krakersy oraz świeże warzywa w apetyczną kompozycję. Przygotowanie zajmuje zaledwie 20 minut, a dzięki różnorodnym dodatkom na talerzu powstaje nie tylko wyrazisty wygląd, ale też różnorodne smaki. Łatwy sposób na okolicznościową przekąskę, która zachwyci gości na każdym spotkaniu celebrującym ważne chwile.

Updated on Thu, 04 Dec 2025 12:01:00 GMT
Zdjęcie z bliska talerza z dyplomem, wypełnionego pysznymi przekąskami i przygotowanego na imprezę. Zapisz
Zdjęcie z bliska talerza z dyplomem, wypełnionego pysznymi przekąskami i przygotowanego na imprezę. | smakibabci.com

Uroczysta i kreatywna przekąska przypominająca czapkę absolwenta, idealna do świętowania osiągnięć akademickich z przyjaciółmi i rodziną.

Ta przekąska zawsze robi furorę na moich spotkaniach rodzinnych i pozwala cieszyć się wyjątkowymi chwilami razem.

Ingredients

  • Podstawa przekąski: 1 duży kwadratowy krakers (lub podpłomyk, około 15x15 cm)
  • Ser: 1 mały okrągły ser (np. Babybel lub Brie, około 5 cm średnicy)
  • Ozdoby i dodatki: 8 plasterków sera cheddar, 1 czerwona papryka, 1 pęczek świeży szczypiorek, 1/2 szklanki czarnych oliwek, 1/2 szklanki zielonych winogron, 1/2 szklanki pomidorków cherry, 1/2 szklanki kostek sera Gouda, 1/2 szklanki krakersów
  • Opcjonalne dipy: 1/2 szklanki hummusu, 1/2 szklanki sosu ranch

Instructions

Krok 1:
Umieść ser w kształcie koła na środku dużej paterki, aby stworzyć podstawę czapki absolwenta.
Krok 2:
Połóż duży kwadratowy krakers lub podpłomyk bezpośrednio na serze, dopasowując krawędzie, aby przypominały daszek czapki.
Krok 3:
Wytnij cienki pasek z czerwonej papryki, aby stworzyć chwost czapki. Jedną końcówkę umieść w środku kwadratowego krakersa tak, aby reszta zwisała poza krawędź.
Krok 4:
Zwiąż świeży szczypiorek wokół podstawy paprykowego paska, aby przypominał węzeł chwosta.
Krok 5:
Ułóż plasterki sera cheddar, oliwki, winogrona, pomidorki cherry, kostki sera Gouda oraz krakersy artystycznie wokół czapki, tworząc apetyczną paterę przekąsek.
Krok 6:
Podawaj z opcjonalnymi dipami w małych miseczkach obok.
Apetyczny talerz w kształcie czapki absolwenta, pełen sera, warzyw i pysznych smakołyków. Zapisz
Apetyczny talerz w kształcie czapki absolwenta, pełen sera, warzyw i pysznych smakołyków. | smakibabci.com

Przygotowanie tej przekąski sprzyja wspólnemu spędzaniu czasu z bliskimi i tworzy wyjątkową atmosferę świętowania.

Wskazówki dotyczące przygotowania

Zadbaj o równomierne rozmieszczenie składników, aby patery wyglądały atrakcyjnie i były łatwe do sięgnięcia dla wszystkich gości.

Porady dotyczące podania

Serwuj tę przekąskę na dużej, dekoracyjnej paterze, aby podkreślić temat uroczystości i ułatwić wspólne delektowanie się smakiem.

Wariacje i dodatki

Dodaj świeże warzywa pokrojone w słupki lub ulubione dipy, aby urozmaicić smak i teksturę przekąski.

Uroczy, wielobarwny talerz w kształcie czapki absolwanta z serem, winogronami i oliwkami, idealny na uroczystość. Zapisz
Uroczy, wielobarwny talerz w kształcie czapki absolwanta z serem, winogronami i oliwkami, idealny na uroczystość. | smakibabci.com

Ta przekąska to doskonały sposób na świętowanie ważnych chwil z rodziną i przyjaciółmi, gwarantując smaczne i efektowne doznania.

Najczęściej zadawane pytania dotyczące przepisów

Jakie sery najlepiej użyć do tej przekąski?

Najlepiej wybrać miękkie sery w formie koła, takie jak Brie lub Babybel, oraz twardsze plastry cheddar i kostki Gouda dla kontrastu smakowego i tekstur.

Czy można zastąpić krakersy innym pieczywem?

Tak, krakersy można wymienić na bezglutenowe pieczywo lub lekkie płaskie chlebki, które będą odpowiednio trzymać formę talerza.

Jak nadać przekąsce efekt czapki absolwenta?

Umieść krążek sera jako podstawę, na nim duży kwadratowy krakers lub płaski chleb, a paskiem z papryki i szczypiorkiem stwórz ozdobny chwost.

Jakie dodatki warto podać z tą przekąską?

Świetnie sprawdzą się czarne oliwki, winogrona, pomidorki koktajlowe oraz opcjonalnie dipy takie jak hummus czy sos ranch.

Czy ta propozycja jest odpowiednia dla wegetarian?

Tak, podstawowa wersja zawiera tylko produkty roślinne i nabiał, jednak można dodać wędlinę dla osób spożywających mięso.

Graduation Cap Platter

Festive appetizer platter shaped as a graduation cap, featuring cheeses, veggies, and vibrant garnishes.

Czas przygotowania
20 min
0
Całkowity czas
20 min
Autor: Basia Smakowita Basia Smakowita


Poziom trudności Easy

Kuchnia Międzynarodowa

Ilość 8 Porcje

Właściwości diety Wegetariańskie

Składniki

Podstawa talerza

01 1 duży kwadratowy krakers (ok. 6x6 cali)
02 1 mały okrągły ser (np. Babybel lub Brie, ok. 2 cale średnicy)

Ozdoby i detale

01 8 plastrów sera cheddar
02 1 czerwona papryka
03 1 pęczek świeżego szczypiorku
04 1/2 szklanki czarnych oliwek
05 1/2 szklanki zielonych winogron
06 1/2 szklanki pomidorków koktajlowych
07 1/2 szklanki sera Gouda pokrojonego w kostkę
08 1/2 szklanki krakersów

Dodatkowe dipy (opcjonalne)

01 1/2 szklanki hummusu
02 1/2 szklanki sosu ranch

Przygotowanie

Krok 01

Ułożenie podstawy: Umieść okrągły ser na środku dużego talerza, tworząc podstawę czapki.

Krok 02

Nałożenie kwadratowego krakersa: Połóż duży kwadratowy krakers lub flatbread na serze, wyrównując krawędzie, by przypominały daszek czapki.

Krok 03

Przygotowanie frędzla: Wytnij cienki pasek z czerwonej papryki i umieść jedno jego zakończenie na środku krakersa, pozostawiając resztę zwisającą poza krawędź.

Krok 04

Związanie frędzla: Zwiąż świeży szczypiorek u podstawy paska papryki, aby imitować supeł frędzla.

Krok 05

Ozdobienie talerza: Aranżuj plastry sera cheddar, oliwki, winogrona, pomidorki, kostki Gouda i krakersy estetycznie wokół czapki, tworząc atrakcyjną przystawkę.

Krok 06

Podanie dipów: Podawaj z opcjonalnymi dipami w małych miseczkach ustawionych obok talerza.

Potrzebny sprzęt

  • Duży talerz do serwowania
  • Małe miseczki na dipy
  • Ostry nóż
  • Mała deska do krojenia

Informacje o alergenach

Sprawdź każdy składnik, aby wykluczyć alergeny, i skonsultuj się z lekarzem w razie wątpliwości.
  • Zawiera: mleko (sery), pszenicę (krakersy), możliwe jajka (sos ranch)
  • Może zawierać gluten; użyj bezglutenowych krakersów lub flatbread w razie potrzeby.
  • Sprawdź etykiety dipów i serów pod kątem innych alergenów.

Wartości odżywcze (na porcję)

Informacje mają charakter orientacyjny i nie zastępują porady medycznej.
  • Kalorie: 170
  • Tłuszcz: 10 g
  • Węglowodany: 13 g
  • Białko: 7 g