01 - Przekrój bagietkę wzdłuż na pół, a następnie na krótsze kawałki, jeśli jest to konieczne.
02 - Oczyść pieczarki, a następnie pokrój je w cienkie plasterki.
03 - Pokrój cebulę w drobną kostkę i podsmaż ją razem z pieczarkami na patelni na złoty kolor.
04 - Na każdej połówce bagietki równomiernie rozłóż podsmażone pieczarki z cebulą.
05 - Zetrzyj ser Gouda na tarce i posyp nim każdą bagietkę.
06 - Umieść bagietki w nagrzanym piekarniku do 200°C i piecz przez około 10-15 minut, aż ser się rozpuści i zarumieni.
07 - Po upieczeniu wyjmij zapiekanki z piekarnika i skrop je ketchupem według własnego uznania przed podaniem.