# Składniki:
→ Nabiał
01 - 1 szklanka (250 g) twarogu wiejskiego, quark lub ricotta
02 - 2 łyżki stołowe kwaśnej śmietany
→ Słodziki
03 - 2–3 łyżki stołowe miodu lub syropu klonowego, do smaku
04 - 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
→ Owoce i orzechy
05 - 1/4 szklanki drobno posiekanych suszonych moreli lub rodzynek (opcjonalnie)
06 - 2 łyżki stołowe posiekanych prażonych orzechów włoskich lub migdałów (opcjonalnie)
→ Przyprawy
07 - 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
08 - Szczypta soli
# Przygotowanie:
01 - W średniej misce połącz twaróg i kwaśną śmietanę. Mieszaj łyżką lub mikserem ręcznym, aż masa będzie gładka i kremowa.
02 - Dodaj miód lub syrop klonowy, ekstrakt waniliowy, cynamon i szczyptę soli. Mieszaj, aż całość dobrze się połączy.
03 - Delikatnie wmieszaj posiekane suszone owoce i orzechy, jeśli używasz.
04 - Spróbuj i dostosuj ilość słodzika według własnego smaku.
05 - Przełóż dip do miseczki. Podawaj od razu z owocami, krakersami lub tostowanym pieczywem lub schładzaj do 2 godzin dla bardziej zwartej konsystencji.