# Składniki:
→ Dairy
01 - 7 oz twaróg (sery wiejskie) lub ricotta
02 - 2 tbsp kwaśna śmietana
03 - 1 tbsp niesolone masło, zmiękczone
→ Fresh Herbs
04 - 2 tbsp świeży szczypiorek, drobno posiekany
05 - 1 tbsp świeży koperek, drobno posiekany
06 - 1 tbsp świeża pietruszka, drobno posiekana
→ Seasonings
07 - 1/4 tsp sól (lub według smaku)
08 - 1/4 tsp świeżo zmielony czarny pieprz
→ Optional Additions
09 - 1 mała rzodkiewka, drobno posiekana
10 - 1 mały ząbek czosnku, zmiażdżony
# Przygotowanie:
01 - W średniej misce wymieszaj twaróg, kwaśną śmietanę oraz zmiękczone masło za pomocą widelca aż do uzyskania gładkiej, kremowej konsystencji.
02 - Do masy serowej dodaj drobno posiekany szczypiorek, koperek oraz pietruszkę. Dokładnie wymieszaj, aby zioła równomiernie się rozprowadziły.
03 - Wprowadź sól i świeżo zmielony czarny pieprz, ponownie wymieszaj, aby równomiernie rozprowadzić smaki.
04 - Jeśli chcesz, delikatnie wmieszaj drobno posiekaną rzodkiewkę oraz zmiażdżony czosnek dla dodatkowej świeżości i tekstury.
05 - Spróbuj pastę i w razie potrzeby dostosuj przyprawy. Przełóż do miseczki i podawaj od razu z świeżym pieczywem, krakersami lub warzywnymi słupkami albo schłódź przed podaniem.