Pierogi ekspresowe z wonton (Wersja do druku)
Szybkie pierogi z płatów wonton z nadzieniem warzywnym lub owocowym, gotowe w kilkanaście minut.
# Składniki:
→ Główne składniki
01 - Liście wonton
02 - Ziemniaki
03 - Twaróg
04 - Śliwki lub jabłka sezonowe
# Przygotowanie:
01 - Ugotuj ziemniaki do miękkości, a następnie rozgnieć je na gładką masę. Dodaj twaróg i dokładnie wymieszaj, tworząc jednolitą konsystencję.
02 - Pokrój śliwki lub jabłka na małe kawałki. W przypadku jabłek, możesz dodać odrobinę cukru i cynamonu dla smaku.
03 - Umieść niewielką ilość wybranego nadzienia na środku każdego liścia wonton. Złóż liście na pół, a brzegi uszczelnij, dociskając je delikatnie wilgotnymi palcami.
04 - Zagotuj osoloną wodę w dużym garnku. Gotuj pierogi partiami przez około 2-3 minuty, aż wypłyną na powierzchnię.
05 - Podawaj pierogi na ciepło, polane masłem lub posypane cukrem, w zależności od nadzienia.
# Additional Tips::
01 -
- Szybkość przygotowania bez wałkowania i wycinania ciasta
- Idealne na wykorzystanie sezonowych owoców lub resztek z lodówki
- Każdy może dostać swój ulubiony farsz bo proces jest błyskawiczny
- Smak prawdziwych pierogów mimo uproszczonej formy
- Wszystko robi się w 15 minut więc sprawdzi się nawet w najbardziej zabiegany dzień
02 -
- Nie zostawiaj nadzienia zbyt blisko brzegu żeby pierogi nie wypłynęły
- Woda do gotowania powinna wrzeć mocno żeby pierogi nie kleiły się do dna
- Delikatnie dociskaj brzegi płatów wonton można lekko podsypać mąką aby ciasto się nie rozklejało