# Składniki:
→ Baza
01 - 1 szklanka (90 g) płatków owsianych
02 - 1 szklanka (240 ml) mleka (krowiego lub roślinnego niesłodzonego)
03 - 1/2 szklanki (120 g) naturalnego jogurtu greckiego lub roślinnego zamiennika
04 - 1 łyżka nasion chia (opcjonalnie, dla tekstury i wartości odżywczych)
→ Owoce i przyprawy
05 - 1 średnie jabłko, obrane z gniazda nasiennych i pokrojone w kostkę
06 - 1 łyżka miodu (plus dodatkowo do polania)
07 - 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
08 - 1/2 łyżeczki czystego ekstraktu waniliowego
09 - szczypta soli
→ Dodatki (opcjonalne)
10 - 2 łyżki posiekanych orzechów włoskich lub pekan
11 - 1 łyżka rodzynek
12 - dodatkowe plasterki jabłka
13 - dodatkowy cynamon
# Przygotowanie:
01 - W średniej misce lub słoiku wymieszaj płatki owsiane, mleko, jogurt, nasiona chia (jeśli używasz), miód, cynamon, ekstrakt waniliowy oraz sól. Dokładnie wymieszaj.
02 - Delikatnie wmieszaj pokrojone jabłko w przygotowaną mieszankę.
03 - Przykryj i wstaw do lodówki na co najmniej 8 godzin, aby płatki mogły wchłonąć płyn i zmięknąć.
04 - Rano dokładnie wymieszaj owsiankę. Jeśli konsystencja jest zbyt gęsta, dodaj odrobinę mleka, aby ją rozrzedzić.
05 - Podziel mieszankę na dwie porcje. Udekoruj orzechami włoskimi lub pekanami, rodzynkami, dodatkowymi plasterkami jabłka oraz opcjonalnie polanych miodem i posypanych cynamonem. Podawaj schłodzone.