Latwe kremowe ciasto bez pieczenia (Wersja do druku)

Kremowe ciasto na herbatnikach z owocami, chłodzone i łatwe do zrobienia bez pieczenia.

# Składniki:

→ Spód

01 - 200 g herbatników maślanych
02 - 80 g masła, roztopionego

→ Masa kremowa

03 - 500 g twarogu sernikowego lub mascarpone
04 - 250 ml śmietanki 30%
05 - 80 g cukru pudru
06 - 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

→ Dekoracja (opcjonalnie)

07 - Świeże owoce sezonowe
08 - Starta czekolada
09 - Listki mięty

# Przygotowanie:

01 - Herbatniki zmiksować lub rozgnieść na drobny proszek. Wymieszać z roztopionym masłem i wyłożyć spód tortownicy (20–22 cm). Wstawić do lodówki.
02 - Śmietankę ubić na sztywno. Twaróg wymieszać z cukrem pudrem i wanilią, a następnie delikatnie połączyć z bitą śmietaną.
03 - Masę wyłożyć na schłodzony spód i wyrównać.
04 - Wstawić do lodówki na minimum 4 godziny (najlepiej na całą noc).
05 - Przed podaniem udekorować owocami, startą czekoladą lub miętą.

# Additional Tips::

01 -
  • Łatwy przepis nie wymaga pieczenia
  • Szybkie przygotowanie całość zajmuje tylko kilkanaście minut
  • Deser zawsze daje się łatwo kroić i pięknie się prezentuje
  • Idealny pomysł kiedy goście wpadają nagle lub mam ochotę na coś słodkiego bez wysiłku
  • Uwielbiam wracać do tego przepisu latem gdy sezonowe owoce są na wyciągnięcie ręki Pierwszy raz zrobiłam to ciasto na rodzinny piknik i do dziś pytają mnie o przepis
02 -
  • Schłódź składniki przed rozpoczęciem wtedy masa szybciej się ubije i będzie stabilniejsza
  • Jeśli zależy ci na bardzo gładkim spodzie warto użyć wałka i delikatnie ugniatać już po wyłożeniu w formie
  • Nie żałuj dekoracji Im więcej kolorowych owoców tym ciasto piękniej wygląda i lepiej smakuje
Wstecz