01 - Kaszę jaglaną przepłucz pod bieżącą wodą, a następnie gotuj w mleku na małym ogniu przez około 15 minut, mieszając, aż wchłonie płyn i zmięknie.
02 - Gruszki przekrój na pół i usuń gniazda nasienne. Następnie ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
03 - Posyp przekrojone gruszki cynamonem i piecz w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez około 20 minut, aż będą miękkie i lekko karmelizowane.
04 - Orzechy włoskie lekko upraż na suchej patelni przez 2-3 minuty, aby wydobyć ich aromat.
05 - Ułóż ugotowaną kaszę jaglaną w miseczkach, umieść pieczone gruszki na wierzchu oraz posyp prażonymi orzechami włoskimi. Opcjonalnie polej miodem lub syropem klonowym.