Guacamole Mango Jalapeño Majowe (Wersja do druku)

Kremowe guacamole z mango i jalapeño – pikantna, szybka przekąska na imprezy i codzienne okazje.

# Składniki:

→ Warzywa i owoce

01 - 3 dojrzałe awokado
02 - 1 małe dojrzałe mango, obrane, wypestkowane i pokrojone w kostkę
03 - 1 mała czerwona cebula, drobno posiekana
04 - 1–2 papryczki jalapeño, pozbawione nasion i drobno posiekane (dopasuj do własnych upodobań)
05 - 1 średni pomidor, pozbawiony nasion i pokrojony w kostkę
06 - 1/4 szklanki świeżej kolendry, posiekanej
07 - Sok z 1 limonki

→ Przyprawy

08 - 1/2 łyżeczki soli morskiej
09 - 1/4 łyżeczki świeżo mielonego czarnego pieprzu

# Przygotowanie:

01 - Przekrój awokado na pół, usuń pestki i przełóż miąższ do miski.
02 - Dodaj sok z limonki do awokado i rozgnieć za pomocą widelca lub tłuczka do ziemniaków do preferowanej konsystencji.
03 - Delikatnie wmieszaj mango, czerwoną cebulę, jalapeño, pomidor, kolendrę, sól i pieprz do rozgniecionego awokado.
04 - Spróbuj i w razie potrzeby dostosuj ilość soku z limonki, soli lub jalapeño.
05 - Podawaj od razu z chipsami tortillowymi lub przykryj folią spożywczą (nałożoną bezpośrednio na powierzchnię) i schłodź do momentu podania.

# Additional Tips::

01 -
  • Sweet and Spicy: The combination of juicy mango and jalapeño creates a perfect flavor balance.
  • Quick and Easy: Ready in only 10 minutes with no cooking required.
  • Dietary Friendly: Naturally vegan and gluten-free.
  • Fresh Ingredients: Packed with nutrient-dense produce like avocado and lime.
02 -
  • Ensure your avocados are perfectly ripe (they should yield slightly to gentle pressure) for the creamiest texture.
  • Dice all your ingredients finely to ensure a little bit of everything in every bite.
  • Always taste before serving to check if more lime juice or salt is needed to make the flavors pop.
Wstecz