# Składniki:
→ Makaron i białka
01 - 8 uncji (ok. 225 g) średnich muszelek makaronowych
02 - 2 filiżanki (ok. 250 g) grillowanej, gotowanej piersi z kurczaka, pokrojonej w kostkę
03 - 6 plasterków boczku, usmażonych do chrupkości i pokruszonych
→ Warzywa
04 - 1 i 1/2 filiżanki (ok. 90 g) sałaty rzymskiej, posiekanej
05 - 1 filiżanka (ok. 150 g) pomidorków cherry, przekrojonych na pół
06 - 1/2 filiżanki (ok. 60 g) drobno posiekanej czerwonej cebuli (opcjonalnie)
→ Dressing
07 - 1/3 filiżanki (ok. 80 ml) lekkiego majonezu
08 - 2 łyżki stołowe (ok. 30 ml) jogurtu greckiego naturalnego
09 - 1 łyżka stołowa (ok. 15 ml) soku z cytryny
10 - 1 łyżeczka musztardy Dijon
11 - 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
12 - Sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
# Przygotowanie:
01 - Ugotuj muszelki makaronowe zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź i opłucz zimną wodą, aby je schłodzić.
02 - W małej misce wymieszaj lekki majonez, jogurt grecki, sok z cytryny, musztardę Dijon, czosnek w proszku, sól oraz pieprz, tworząc dressing.
03 - W dużej misce połącz schłodzony makaron, grillowanego kurczaka, pokruszony boczek, sałatę rzymską, pomidory cherry oraz cebulę (jeśli używasz).
04 - Polej dressingiem składniki sałatki i delikatnie wymieszaj, aby wszystkie elementy zostały równomiernie pokryte.
05 - Podawaj od razu lub schłódź w lodówce przez 20 minut, aby smaki się przegryzły.
