bananowe kaski w czekoladzie (Wersja do druku)
Banany w czekoladzie z masłem orzechowym i posypką – szybka słodka przekąska, idealna na lato.
# Składniki:
→ Owoce
01 - 2 duże dojrzałe banany
→ Polewa czekoladowa
02 - 200 g (7 oz) półsłodkich lub ciemnych czekoladowych chipsów
→ Opcjonalna warstwa
03 - 4 łyżki kremowego masła orzechowego
→ Dodatki (opcjonalne)
04 - 2 łyżki rozdrobnionych orzechów (np. orzeszki ziemne, migdały lub orzechy włoskie)
05 - 1 łyżka wiórków kokosowych
06 - 1 łyżka posypek
# Przygotowanie:
01 - Wyłóż blachę papierem do pieczenia.
02 - Obierz banany i pokrój je na plasterki o grubości 1 cm (½ cala). Ułóż plasterki na przygotowanej blasze.
03 - (Opcjonalne) Na każdy plasterek banana nałóż małą porcję (około ½ łyżeczki) masła orzechowego.
04 - Włóż blachę do zamrażarki na 30 minut, aż plasterki banana będą twarde.
05 - Rozpuść chipsy czekoladowe w misce żaroodpornej w kuchence mikrofalowej, podgrzewając co 30 sekund i mieszając pomiędzy podgrzewaniem, aż masa będzie gładka. Alternatywnie, rozpuść w kąpieli wodnej.
06 - Wyjmij plasterki banana z zamrażarki. Przy pomocy widelca lub wykałaczki zanurzaj każdy plasterek w rozpuszczonej czekoladzie, pokrywając całość. Pozwól, aby nadmiar czekolady spłynął.
07 - Ułóż pokryte czekoladą banany z powrotem na blasze. Jeśli chcesz, posyp natychmiast rozdrobnionymi orzechami, wiórkami kokosowymi lub posypkami, zanim czekolada stężeje.
08 - Zamrażaj przez co najmniej 1½ godziny, aż całkowicie stwardnieją.
09 - Podawaj zamrożone. Przechowuj resztki w szczelnym pojemniku w zamrażarce do 2 tygodni.
# Additional Tips::
01 -
- Korzysta wyłącznie z łatwo dostępnych składników z domowej spiżarni
- Prosty i szybki do wykonania nawet razem z dziećmi
- Idealna zimna przekąska na lato albo po treningu
- Daje duże pole do zabawy z dodatkami
- Możliwe wersje bez laktozy i glutenu
02 -
- Przed krojeniem bananów włóż je na kilka minut do lodówki będą mniej się ślizgać i równiej kroić