# Składniki:
→ Mleko i substytuty
01 - 1 filiżanka (240 ml) niesłodzonego mleka migdałowego lub mleka wyboru
02 - 1/2 filiżanki (120 g) zwykłego greckiego jogurtu lub substytutu roślinnego
→ Białko
03 - 1 porcja (30 g) waniliowego białka serwatkowego lub białka roślinnego
→ Aromaty
04 - 1 łyżka stołowa (10 g) instant pudingu waniliowego bez cukru lub zwykłego
05 - 1/2 łyżeczki czystego ekstraktu waniliowego
06 - Nasiona z 1/2 pręcika wanilii, opcjonalnie dla dodatkowego smaku
07 - 1-2 łyżki stołowe (15-30 ml) syropu klonowego lub miodu do smaku, opcjonalnie
→ Lód
08 - 1 1/2 filiżanki (180 g) kostek lodu
→ Dodatki opcjonalne
09 - Lekka bituta śmietana
# Przygotowanie:
01 - Dodaj mleko migdałowe, grecki jogurt, białko w proszku, instant pudding waniliowy, ekstrakt waniliowy, nasiona pręcika wanilii, jeśli używasz, i słodzik do wysokoobrotowego blendera.
02 - Umieść kostki lodu na wierzchu pozostałych składników w blenderze.
03 - Miksuj na wysokich obrotach aż do uzyskania gładkiej, kremowej i pienistej konsystencji, około 30-60 sekund.
04 - Spróbuj napój i dostosuj słodycz według preferencji, jeśli potrzeba krótko przemieszaj ponownie.
05 - Wlej do dwóch wysokich szklanek, opcjonalnie udekoruj lekką bitą śmietaną i natychmiast podaj ze słomką.