Zapisz Kremowy, lekko słodzony deser inspirowany polskim twarogiem, warstwowany z owocami i chrupiącymi dodatkami, idealny na szybką, pyszną przekąskę.
Uwielbiam ten deser za jego kremową konsystencję i świeżość owoców, które przypominają mi domowe smaki z dzieciństwa.
Ingredients
- Twaróg: 400 g (może być ser wiejski)
- Śmietana lub jogurt grecki: 150 g
- Cukier puder lub miód: 3 łyżki (do smaku)
- Ekstrakt waniliowy: 1 łyżeczka
- Mieszane owoce: 200 g (np. truskawki, jagody, maliny)
- Granola lub pokruszone herbatniki digestive: 4 łyżki (można użyć bezglutenowych)
- Świeża mięta: listki do dekoracji (opcjonalnie)
Instructions
- Przygotowanie masy twarogowej:
- W średniej misce połącz twaróg, śmietanę lub jogurt, cukier puder oraz ekstrakt waniliowy. Mieszaj, aż masa będzie gładka i kremowa.
- Regulacja smaku:
- Spróbuj masy i w razie potrzeby dopraw słodyczą.
- Przygotowanie naczyń:
- Przygotuj 4 szklanki lub kubki do serwowania.
- Układanie warstw:
- Na dnie każdej szklanki nałóż warstwę masy twarogowej.
- Dodanie owoców i chrupiącej warstwy:
- Dodaj warstwę mieszanych owoców, posyp granolą lub pokruszonymi herbatnikami.
- Powtarzanie warstw:
- Jeśli chcesz, powtórz warstwy, kończąc owocami i posypką.
- Dekoracja:
- Udekoruj listkami świeżej mięty, jeśli używasz.
- Serwowanie:
- Podawaj natychmiast lub schłodź do 2 godzin przed podaniem.
Zapisz Ten deser często gości na naszych rodzinnych spotkaniach, wywołując uśmiech na twarzach wszystkich domowników.
Wskazówki dotyczące przechowywania
Należy przechowywać deser w lodówce do 2 godzin, aby zachować świeżość i kremową konsystencję.
Warianty deseru
Można użyć różnych owoców lub zastąpić granolę orzechami dla odmiany chrupkości.
Informacje o wartościach odżywczych
Porcja dostarcza około 230 kalorii, zbilansowaną ilość białek i węglowodanów, idealną na lekki deser.
Zapisz Ten szybki deser to doskonały sposób na smaczne zakończenie dnia bez zbędnego wysiłku.
Najczęściej zadawane pytania dotyczące przepisów
- → Jak uzyskać idealną kremową konsystencję?
Dokładne wymieszanie twarogu ze śmietaną lub jogurtem oraz cukrem pudrem i wanilią zapewnia gładką, aksamitną masę bez grudek.
- → Jakie owoce najlepiej pasują do tego dania?
Mieszane jagody, truskawki, maliny lub sezonowe owoce świetnie komponują się ze słodką i kremową bazą twarogową.
- → Czy można zastosować alternatywę dla granoli?
Zamiast granoli można użyć pokruszonych herbatników lub orzechów, aby wprowadzić chrupiącą teksturę.
- → Jak uzyskać wersję bezglutenową?
Wybierz granolę lub herbatniki oznaczone jako bezglutenowe, aby zachować bezpieczeństwo dla osób z nietolerancją.
- → Czy danie można przygotować wcześniej?
Tak, kubeczki można przygotować wcześniej i schłodzić do 2 godzin przed podaniem, co wzmacnia smak i strukturę.