Truskawka banan nocne owsianki chia (Wersja do druku)

Kremowa nocna owsianka z truskawkami, bananem i chia – szybka i pożywna opcja śniadaniowa.

# Składniki:

→ Zboża

01 - 1 filiżanka tradycyjnych płatków owsa (certyfikowanych bez glutenu, jeśli to konieczne)

→ Produkty mleczne i zamienniki

02 - 1 filiżanka mleka (mleko zwierzęce lub roślinne, takie jak mleko migdałowe lub owsiane)
03 - ½ filiżanki greckiego jogurtu (lub jogurtu bez nabiału)

→ Owoce

04 - 1 filiżanka truskawek, oczyszczonych i pokrojonych w kosteczkę
05 - 1 średni dojrzały banan, pokrojony w plastry

→ Nasiona i słodziki

06 - 2 łyżki stołowe nasion chia
07 - 1–2 łyżki stołowe syropu klonowego lub miodu (do smaku)

→ Przyprawy

08 - ½ łyżeczki czystego ekstraktu waniliowego
09 - Szczypта soli

# Przygotowanie:

01 - W średniej misce lub słoiku połączyć płatki owsa, nasiona chia, mleko, grecki jogurt, syrop klonowy (lub miód), ekstrakt waniliowy i sól. Dokładnie wymieszać wszystkie składniki.
02 - Delikatnie włączyć połowę truskawek i połowę plastrów banana do mieszaniny owsianej.
03 - Równomiernie rozdzielić mieszankę pomiędzy dwa słoiki lub pojemniki.
04 - Posypać każną porcję pozostałymi truskawkami i plastrami banana.
05 - Przykryć pojemniki i umieścić w chłodniaku na co najmniej 8 godzin, aby płatki owsa i nasiona chia mogły się namoczyć.
06 - Rano delikatnie wymieszać zawartość. Dodać dodatkową porcję mleka, jeśli pożądana jest rzadsza konsystencja. Podać chłodzone.

# Additional Tips::

01 -
  • Zero morning stress because your breakfast is literally done while you sleep.
  • It tastes like a dessert bowl but packs more protein and fiber than most breakfasts.
  • The texture is naturally creamy without any weird additives, just milk, yogurt, and magic.
02 -
  • Don't skip the salt—I learned this the hard way when I made a batch without it and everything tasted vaguely dull, like the flavors were all there but muffled.
  • Chia seeds are non-negotiable for that specific creamy texture; they're not just trendy, they actually do something chemical and essential to the whole thing.
03 -
  • Slice the fruit right before assembling so it releases its juice into the oats and creates natural sweetness without any extra sugar.
  • If you like crunch, don't add granola the night before—toast it lightly and scatter it on top just before eating so it stays crispy instead of turning into mush.
Wstecz