# Składniki:
→ Sery
01 - 3.5 oz cheddar dojrzewający, pokrojony w kostkę 0,6 cala
02 - 3.5 oz ser gouda, pokrojony w kostkę 0,6 cala
03 - 3.5 oz ser havarti, pokrojony w kostkę 0,6 cala
04 - 3.5 oz ser pepper jack, pokrojony w kostkę 0,6 cala
→ Ozdoby
05 - 16 połówki pomidorków koktajlowych
06 - 16 zielonych oliwek bez pestek
07 - 8 małych ogórków konserwowych (cornichons), pokrojonych na plasterki
08 - 2 łyżki stołowe świeżej pietruszki, posiekanej
→ Do serwowania
09 - 16 drewnianych wykałaczek lub mini szpikulców
# Przygotowanie:
01 - Pokrój wszystkie sery na równe kostki o boku 0,6 cala.
02 - Rozłóż wszystkie ozdoby w osobnych miseczkach, aby ułatwić składanie.
03 - Na każdą wykałaczkę nałóż naprzemiennie 3 do 4 kostek sera, mieszając rodzaje dla kolorystycznego kontrastu.
04 - Między warstwami sera dodaj plasterek ogórka konserwowego lub oliwkę dla urozmaicenia smaku.
05 - Na wierzchu każdego stosu umieść połówkę pomidorka koktajlowego i posyp pietruszką.
06 - Ustaw stosy pionowo na ozdobnej tacy.
07 - Podawaj od razu lub przykryj i schłodź do momentu podania.
