# Składniki:
→ Mini desery
01 - 8 mini brownies
02 - 8 mini tarty cytrynowe
03 - 8 truskawek zanurzonych w czekoladzie
04 - 8 gwiazdkowych ciasteczek cukrowych
→ Świeże owoce
05 - 1 szklanka czerwonych winogron bez pestek
06 - 1 szklanka borówek amerykańskich
07 - 1 szklanka plasterków kiwi
08 - 1 szklanka ananasa wyciętego w gwiazdki
09 - 1 szklanka plasterków truskawek
→ Dip i kremy
10 - 1 szklanka ganache czekoladowego
11 - 1 szklanka białej bitej śmietany waniliowej
12 - 1/2 szklanki sosu karmelowego
→ Dekoracje
13 - 2 łyżki jadalnych złotych lub srebrnych posypek w kształcie gwiazdek
14 - Świeże liście mięty
# Przygotowanie:
01 - Przygotuj wszystkie mini desery wcześniej lub wykorzystaj wysokiej jakości gotowe produkty dla wygody.
02 - Dokładnie umyj i osusz owoce. Ananasa wytnij w kształt gwiazdek przy pomocy małego wykrawacza.
03 - Równomiernie rozłóż mini desery wokół dużej deski lub półmiska do serwowania.
04 - Napełnij małe miseczki ganache czekoladowym, bitą śmietaną waniliową oraz sosem karmelowym i umieść je na półmisku.
05 - Artystycznie rozłóż świeże owoce, wypełniając przestrzenie pomiędzy deserami.
06 - Posyp półmisek jadalnymi złotymi lub srebrnymi gwiazdkami dla efektu blasku.
07 - Ozdób całość świeżymi liśćmi mięty i podawaj natychmiast.