St. Patricks Day Rainbow Fruit (Wersja do druku)

Świeże owoce ułożone w kolorową kompozycję podane z delikatnym dipem jogurtowym.

# Składniki:

→ Owoce

01 - 8 dużych truskawek, oczyszczonych i połowionych
02 - 1 filiżanka segmentów mandarynki (świeże lub konserwowane, odcedzone)
03 - 1 filiżanka świeżych kawałków ananasa
04 - 1 filiżanka zielonych winogron
05 - 1 filiżanka jagód borówki
06 - 1 filiżanka czerwonych winogron

→ Dip jogurtowy

07 - 1 filiżanka greckiego jogurtu naturalnego
08 - 2 łyżki miodu
09 - 1 łyżka świeżego soku limonkowego
10 - 1 łyżeczka skórki limonki

# Przygotowanie:

01 - Umyj wszystkie owoce. Pokrój truskawki na połowy, jeśli są duże; pokrój ananas na małe, łatwe do przebicia kawałki.
02 - Nałóż owoce na 8 drewnianych szpikulców w kolejności tęczowej: truskawka, mandarynka, ananas, zielone winogrono, borówka, czerwone winogrono.
03 - W małej misce wymieszaj grecki jogurt, miód, sok limonkowy i skórkę limonki, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
04 - Ułóż szpikulce z owocami na talerzu serwującym. Podawaj z dipem jogurtowym z boku.

# Additional Tips::

01 -
  • Naturally sweet and refreshing with no added sugar in the fruit
  • Kid-friendly presentation makes healthy eating fun and exciting
  • Ready in just 20 minutes with no cooking required
  • Perfect for parties, potlucks, and festive celebrations
  • Vegetarian and gluten-free, accommodating many dietary needs
  • Beautiful rainbow presentation that doubles as table decoration
02 -
  • Use Greek yogurt for the dip—it's thicker and creamier than regular yogurt
  • Chill the assembled kabobs for 30 minutes before serving for extra refreshment
  • Double-check that canned mandarin oranges are well-drained to prevent watery kabobs
  • Make the kabobs uniform in size so each one looks equally appealing
  • Prepare extra dip—guests always want more of the honey-lime yogurt sauce
  • For parties, set up a DIY kabob station and let kids assemble their own rainbow creations
Wstecz