Kąski śledzia z ogórkiem (Wersja do druku)
Orzeźwiające kąski z marynowanego śledzia podane z chrupiącym ogórkiem i nutą koperku. Skandynawska klasyka w nowoczesnej odsłonie.
# Składniki:
→ Fish
01 - 200 g herring fillets, marinated in vinegar
→ Vegetables
02 - 1 medium cucumber, thinly sliced
→ Herbs
03 - 2 tablespoons fresh dill, chopped
→ Condiments
04 - 2 tablespoons sour cream
05 - 1 tablespoon lemon juice
06 - Salt and pepper, to taste
# Przygotowanie:
01 - In a bowl, mix the sour cream, lemon juice, salt, and pepper until smooth.
02 - Arrange the cucumber slices on a serving platter and place a piece of herring on each slice.
03 - Drizzle the sour cream mixture over the herring bites.
04 - Garnish with chopped dill before serving.
# Additional Tips::
01 -
- Gotowe w zaledwie 15 minut bez konieczności gotowania
- Idealna równowaga między słonym śledziem a świeżym ogórkiem
- Elegancka przystawka wymagająca minimalnego wysiłku
- Zdrowsza alternatywa dla ciężkich przekąsek
02 -
- Bogaty w kwasy omega3 i białko wysokiej jakości
- Bezglutenowa przekąska odpowiednia dla osób z celiakią
- Można przygotować elementy z wyprzedzeniem i złożyć tuż przed podaniem
03 -
- Używaj tylko świeżego koperku zamiast suszonego dla najlepszego aromatu i wyglądu
- Schłodź talerz przed podaniem aby przekąski dłużej zachowały świeżość
- Jeśli śledź jest zbyt słony namocz go w mleku przez 30 minut przed użyciem