Naan z masłem czosnkowym, sosem marinara, mozzarellą i bazylią. Gotowe w 10 minut - pyszne i szybkie!
# Składniki:
→ Masło czosnkowe
01 - 4 łyżki stołowe masła niezasolonego
02 - 3 ząbki czosnku, drobno posiekane
03 - 1 łyżka stołowa świeżej pietruszki, posiekane (opcjonalnie)
04 - 1/4 łyżeczki soli
→ Pizze
05 - 4 bochenki chleba naan (kupione w sklepie lub domowej roboty)
06 - 1 szklanka sosu marinara
07 - 2 szklanki startego sera mozzarella
08 - 1/2 szklanki świeżych liści bazylii
09 - 2 łyżki stołowe oliwy z oliwek do smarowania (opcjonalnie)
10 - Świeżo zmielony czarny pieprz, do smaku
# Przygotowanie:
01 - Rozgrzej piekarnik do 425°F (220°C). Wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia.
02 - W małym garnku rozpuść masło na średnim ogniu. Dodaj posiekany czosnek i smażyć przez 1-2 minuty, aż będzie pachnący, ale nie przysmażony. Wymieszaj pietruszką i solą, a następnie zdejmij z ognia.
03 - Połóż bochenki chleba naan na przygotowanej blasze do pieczenia. Szczodrze smaruj każdy naan masłem czosnkowym.
04 - Równomiernie rozłóż 1/4 szklanki sosu marinara na każdym naan, pozostawiając niewielki margines wokół krawędzi.
05 - Równomiernie posyp ser mozzarella na sosem.
06 - Piecz w rozgrzanym piekarniku przez 8-10 minut, aż ser będzie stopiony i pęcherzowaty, a krawędzie będą złote.
07 - Wyjmij pizze z piekarnika. Posyp świeżymi liśćmi bazylii, lekkim kroplowaniem oliwy z oliwek i świeżo zmielonym czarnym pieprzem.
08 - Pokrój i podawaj natychmiast.
