Zapisz Ciepłe, delikatne jabłka nadziewane chrupiącą posypką z płatków owsianych i cynamonu to doskonały, pocieszający i zdrowy deser.
Pierwszy raz przygotowałam te pieczone jabłka przed rodzinnym spotkaniem – zapach cynamonu szybko przyciągnął wszystkich do kuchni i stały się naszym ulubionym, domowym deserem.
Składniki
- Jabłka: 4 średnie jabłka (np. Granny Smith lub Honeycrisp)
- Płatki owsiane: 1/2 szklanki
- Brązowy cukier: 1/4 szklanki
- Orzechy włoskie lub pekany (opcjonalnie): 1/4 szklanki, posiekane
- Masło niesolone, roztopione: 2 łyżki
- Cynamon mielony: 1 łyżeczka
- Gałka muszkatołowa mielona: 1/4 łyżeczki
- Sól: 1/4 łyżeczki
- Ekstrakt waniliowy: 1/2 łyżeczki
- Sok jabłkowy lub woda: 1/2 szklanki do pieczenia
Instrukcje
- Rozgrzewanie piekarnika:
- Nagrzej piekarnik do 180°C (350°F).
- Przygotowanie jabłek:
- Umyj i wydrąż jabłka, zostawiając dno nienaruszone, aby stworzyć zagłębienie na nadzienie.
- Mieszanie składników na nadzienie:
- W misce połącz płatki owsiane, brązowy cukier, orzechy jeśli używasz, roztopione masło, cynamon, gałkę muszkatołową, sól i wanilię. Wymieszaj dokładnie.
- Nadziewanie jabłek:
- Napełnij każde jabłko mieszanką owsianą, lekko ją dociskając.
- Układanie i pieczenie:
- Ustaw jabłka pionowo w naczyniu do zapiekania. Wlej sok jabłkowy lub wodę na dno naczynia, aby jabłka pozostały wilgotne podczas pieczenia.
- Pieczenie deseru:
- Piecz przez 35 minut, aż jabłka będą miękkie a posypka złocista.
- Serwowanie:
- Podawaj na ciepło, opcjonalnie z lodami waniliowymi lub jogurtem.
Zapisz Pieczone jabłka często pojawiają się na naszym stole w chłodne wieczory – dzieci uwielbiają pomagać przy ich nadziewaniu, a cały dom wypełnia się zapachem przypraw.
Wskazówki alergiczne
Zawiera: orzechy (jeśli używasz), nabiał (masło). Sprawdź etykiety składników w przypadku alergii.
Narzędzia potrzebne
Obieraczka lub mały nożyk do wydrążania; miska do mieszania; naczynie do zapiekania; łyżka do nadziewania.
Informacje odżywcze
Kalorie: 220; Tłuszcz: 7 g; Węglowodany: 41 g; Białko: 2 g na porcję.
Zapisz Przygotuj te pieczone jabłka dla rodziny lub gości – są szybkie, pyszne i rozgrzewają w każdy jesienny czy zimowy wieczór!
Najczęściej zadawane pytania dotyczące przepisów
- → Jak sprawić, by jabłka się nie rozpadły podczas pieczenia?
Ważne jest, aby zostawić dno jabłka niewykrojone, tworząc „miseczkę” na nadzienie, co pomaga utrzymać kształt podczas pieczenia.
- → Czy można użyć innych rodzajów jabłek?
Tak, najlepiej sprawdzą się odmiany twardsze i kwaśniejsze, takie jak Granny Smith lub Honeycrisp, które utrzymują kształt pod wpływem ciepła.
- → Jakie orzechy można dodać do nadzienia?
Do nadzienia świetnie pasują orzechy włoskie lub pekan, które dodają chrupkości i głębi smaku.
- → Czy nadzienie można modyfikować dla alergików?
Wersja bez orzechów jest możliwa przez ich pominięcie i dodanie więcej płatków owsianych lub suszonych owoców dla smaku.
- → Jak podać jabłka po upieczeniu?
Najlepiej serwować na ciepło, opcjonalnie z dodatkiem lodów waniliowych lub naturalnego jogurtu, co wzbogaca smak i teksturę.