Mozzarella smażona na powietrzu (Wersja do druku)

Szybka i chrupiąca przekąska z mozzarellą przygotowana bez dodatku tłuszczu.

# Składniki:

→ Zamrożone przekąski

01 - 16 zamrożonych paluszków mozzarelli

→ Do podania (opcjonalne)

02 - 1 szklanka ciepłego sosu marinara
03 - Świeże liście bazylii do dekoracji

# Przygotowanie:

01 - Rozgrzej frytkownicę na 390°F przez 3 minuty.
02 - Ułóż zamrożone paluszki mozzarelli w jednej warstwie w koszyku frytkownicy, zachowując odstępy między nimi.
03 - Smaż w frytkownicy przez 6–8 minut, w połowie czasu potrząsając koszykiem, aż paluszki staną się złote i chrupiące.
04 - Wyjmij paluszki natychmiast i odstaw na 1–2 minuty do przestudzenia.
05 - Podawaj z ciepłym sosem marinara, udekorowane świeżą bazylią według uznania.

# Additional Tips::

01 -
  • They go from freezer to table in under 10 minutes, which means no planning required when hunger strikes suddenly.
  • The air fryer does all the work while you do literally anything else, and the results rival deep fried versions without the oil cleanup.
  • Gooey cheese with a crispy breaded shell is the kind of texture contrast that keeps people reaching for just one more.
02 -
  • Nigdy nie przepełniaj koszyka fritowniey powietrza, bo wtedy paski parują zamiast smażyć się i nigdy nie będą miały tej wspaniałej kruchości, którą miały być.
  • Jeśli zaczekasz zbyt długo przed podaniem, ser stygnie szybko, a powłoka traci swoją kruchość w ciągu minut—jest to danie, które musi być jedzane zaraz po wyjęciu.
03 -
  • Jeśli chcesz dodatkowej kruchości, lekko spryskaj paski olejem gotowania przed włożeniem ich do frytowniey powietrza—to robi różnicę między dobrze a wspaniałe.
  • Skup się na temperaturze: 390°F (200°C) jest magicznym punktem, w którym ser ma czas na topnienie bez spalenia powłoki na czarno.
Wstecz