# Składniki:
→ Składniki główne
01 - 4 duże tortille pszenne
02 - 120 g (4 oz) pokrojonego indyka z delikatesów
03 - 4 plastry sera cheddar
04 - 60 g (4 łyżki stołowe) sera krówkowego, zmiękczonego
→ Warzywa
05 - 1 mała marchewka, obrana i starta
06 - 1 filiżanka liści młodego szpinaku
07 - ½ czerwonej papryki, cienko pokrojonej
→ Przyprawy
08 - 1 łyżeczka musztardy dijon (opcjonalnie)
09 - Sól i pieprz do smaku
# Przygotowanie:
01 - Ułóż każdą tortillę płasko na czystej powierzchni roboczej.
02 - Równomiernie rozłóż 1 łyżkę stołową zmiękczonego sera krówkowego na każdej tortilli.
03 - W razie potrzeby rozłóż cienką warstwę musztardy dijon na serem krówkowym.
04 - Ułóż plastry indyka i ser cheddar na wierzchu.
05 - Równomiernie rozłóż startą marchewkę, liście szpinaku i paski papryki na serem.
06 - Lekko przypraw solą i pieprzem do smaku.
07 - Zaczynając od jednego końca, mocno zawiń każdą tortillę w zwój.
08 - Opakuj każdy zwój folią spożywczą i chłodź przez 10 minut, aby ułatwić cięcie.
09 - Rozpakuj i pokrój każdy zwój na kawałki o szerokości około 2,5 cm (około 4 na tortillę).
10 - Ułóż kawałki na talerzu lub zapakuj do pudełek śniadaniowych.
