Grzyby z polskim serem (Wersja do druku)

Soczyste grzyby faszerowane polskim serem, czosnkiem i ziołami, zapiekane z chrupiącą posypką do złotego koloru.

# Składniki:

→ Vegetables

01 - 12 large mushrooms, stems removed

→ Dairy

02 - 200 g Polish cheese (e.g., twaróg or smoked cheese), crumbled
03 - 100 g cream cheese, softened

→ Herbs & Spices

04 - 2 cloves garlic, minced
05 - 1 tablespoon fresh parsley, chopped
06 - 1 teaspoon dried thyme
07 - Salt and pepper to taste

→ Others

08 - 2 tablespoons olive oil
09 - 50 g breadcrumbs

# Przygotowanie:

01 - Preheat the oven to 190°C (375°F).
02 - In a mixing bowl, combine the crumbled Polish cheese, cream cheese, minced garlic, parsley, thyme, salt, and pepper. Mix until well blended.
03 - Stuff each mushroom cap with the cheese mixture, pressing down slightly to pack it in.
04 - Place the stuffed mushrooms on a baking sheet. Drizzle with olive oil and sprinkle the breadcrumbs on top for added crunch.
05 - Bake in the preheated oven for about 20 minutes, or until the mushrooms are tender and the tops are golden brown.

# Additional Tips::

01 -
  • To danie przygotowujesz w zaledwie 35 minut od początku do końca
  • Wykorzystuje łatwo dostępne składniki które prawdopodobnie masz już w domu
  • Jest wegetariańskie ale zadowoli nawet mięsożerców
  • Świetnie sprawdza się jako elegancka przystawka na przyjęciach
02 -
  • To danie jest bogate w białko dzięki wysokiej zawartości sera
  • Możesz przygotować nadzienie dzień wcześniej i przechowywać w lodówce
  • Doskonale komponuje się z lekkimi białymi winami jak Chardonnay
03 -
  • Wybieraj grzyby o podobnym rozmiarze, aby piekły się równomiernie
  • Jeśli lubisz bardziej wyrazisty smak, dodaj do nadzienia łyżeczkę musztardy Dijon
  • Aby uzyskać jeszcze bardziej chrupiący wierzch, zmieszaj bułkę tartą z odrobiną tartego parmezanu

Wstecz