Mieszanka owoców, warzyw, serów i dipów, łatwa do przygotowania i podania na każdą okazję.
# Składniki:
→ Przekąski wytrawne
01 - 1 cup baby carrots
02 - 1 cup cucumber slices
03 - 1 cup cherry tomatoes
04 - 1 cup cheddar cheese cubes
05 - 1 cup turkey or chicken slices (opcjonalnie; zastąpić większą ilością warzyw lub wędliny roślinnej dla opcji wegetariańskiej)
06 - 1 cup mini pretzels
07 - 1 cup multigrain crackers
→ Przekąski słodkie
08 - 1 cup seedless red or green grapes
09 - 1 cup fresh strawberries, hulled
10 - ½ cup dark chocolate squares or chocolate-covered almonds
→ Sosy i dipy
11 - ½ cup ranch dressing
12 - ½ cup hummus
# Przygotowanie:
01 - Umyj wszystkie świeże owoce i warzywa. Osusz papierowym ręcznikiem.
02 - Na dużej tacy ułóż kostki sera, plastry wędlin (lub ich wegetariańską alternatywę) oraz precle.
03 - Ułóż na tacy winogrona, truskawki oraz czekoladę w osobnych sekcjach.
04 - Rozłóż plasterki ogórka, baby marchewki i pomidorki koktajlowe w kolorowe skupiska wokół tacy.
05 - Przelej sos ranch i hummus do małych miseczek i ustaw je na tacy do dipowania.
06 - Dodaj krakersy i wypełnij wolne przestrzenie dodatkowymi warzywami lub owocami dla lepszego efektu wizualnego.
07 - Podawaj od razu lub przykryj i schłódź w lodówce do momentu podania.