# Składniki:
→ Owoce
01 - 1 cup truskawek, oczyszczonych i pokrojonych
02 - 1 cup borówek
03 - 1 cup zielonych winogron, przekrojonych na pół
04 - 1 cup czerwonych winogron, przekrojonych na pół
05 - 1 cup ananasa, pokrojonego w małe trójkąty
06 - 1 kiwi, obrane i pokrojone w plasterki
07 - 1 mango, obrane i pokrojone w kostkę
08 - 1/2 cup jeżyn
09 - 1 pomarańcza, obrana i podzielona na cząstki
→ Ozdoby (opcjonalne)
10 - 2 łyżki świeżych liści mięty
11 - Jadalne kwiaty (np. fiołki lub bratki) do dekoracji
→ Dip (opcjonalny)
12 - 1/2 cup jogurtu greckiego waniliowego
13 - 1 łyżka miodu
# Przygotowanie:
01 - Umyj i przygotuj wszystkie owoce zgodnie z opisem. Osusz je ręcznikami papierowymi, aby usunąć nadmiar wilgoci.
02 - Na dużym prostokątnym lub owalnym talerzu delikatnie naszkicuj lub wyobraź sobie obrys motyla.
03 - Symetrycznie ułóż pokrojone truskawki i kawałki mango, formując górne skrzydła.
04 - Użyj winogron i ananasa do stworzenia dolnych skrzydeł, zachowując równowagę kolorów po obu stronach.
05 - Borówki i jeżyny wykorzystaj do wykonania dekoracyjnych punktów na skrzydłach.
06 - Plasterki kiwi i cząstki pomarańczy dodaj, by wzbogacić kolorystykę i szczegóły skrzydeł.
07 - W centralnej części ułóż rząd jeżyn lub winogron, tworząc sylwetkę ciała motyla.
08 - Jeśli używasz, udekoruj świeżymi liśćmi mięty i jadalnymi kwiatami, wsuwając je między owoce na skrzydłach, aby uzyskać efekt kwitnienia.
09 - Podawaj z miseczką waniliowego jogurtu greckiego wymieszanego z miodem jako dip.