Bella Hadid świeża sałatka (Wersja do druku)

Chrupiąca mieszanka sałaty, papryki, ogórka i fety z lekkim cytrynowym dressingiem.

# Składniki:

→ Warzywa

01 - 4 szklanki sałaty rzymskiej, posiekanej
02 - 1 szklanka ogórka, cienko pokrojonego
03 - 1 szklanka słodkiej papryki (czerwonej lub żółtej), cienko pokrojonej

→ Ser

04 - 1/2 szklanki sera feta, pokruszonego

→ Sos

05 - 2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
06 - 1 łyżka świeżego soku z cytryny
07 - 1/2 łyżeczki musztardy Dijon
08 - 1/2 łyżeczki miodu (opcjonalnie)
09 - 1/4 łyżeczki soli morskiej
10 - 1/4 łyżeczki świeżo mielonego czarnego pieprzu

# Przygotowanie:

01 - W małej misce energicznie wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, musztardę Dijon, miód (jeśli używasz), sól oraz pieprz, aż składniki się połączą.
02 - W dużej misce umieść sałatę, ogórka oraz paprykę i delikatnie wymieszaj.
03 - Polej warzywa przygotowanym sosem i delikatnie wymieszaj, aby składniki się równomiernie pokryły.
04 - Posyp sałatkę pokruszonym serem feta.
05 - Podawaj od razu, aby zachować chrupkość składników.

# Additional Tips::

01 -
  • Gotowa w dziesięć minut, ale smakuje jak spędziłaś w kuchni znacznie dłużej.
  • Świeże warzywa i soliwy dressing tworzą kombinację, która nigdy się nie nudzi.
02 -
  • Dressing przygotuj tuż przed podaniem, bo warzywa szybko puszczają wodę i tracą chrupkość.
  • Jeśli dodasz ser i dressing zbyt wcześnie, za godzinę będziesz miał miękką, smutną sałatkę, a to nie to.
03 -
  • Jeśli warzywa są suche, zanurz je w lodowatej wodzie piętnaście minut przed przygotowaniem, aby stały się bardziej chrupiące i żywe.
  • Przygotuj wszystkie składniki przed mieszaniem, to znacznie ułatwi życie, gdy będziesz łączyć wszystko razem.
Wstecz