Zapisz Basketball Court Pizza to zabawna, lubiana przez wszystkich pizza zaprojektowana tak, by przypominać koszykarski kort, z dodatkowymi elementami do rzutu wolnego. Idealna na imprezy sportowe lub wieczory rodzinne.
Ta pizza szybko stała się hitem na naszych rodzinnych spotkaniach, wszyscy uwielbiają jej efektowny wygląd i smak.
Ingredients
- Ciasto: 1 lb (450 g) ciasta na pizzę (domowe lub kupne)
- Sos: 1/2 szklanki (120 ml) sosu do pizzy
- Ser: 1 1/2 szklanki (150 g) startego sera mozzarella, 1/4 szklanki (25 g) startego sera Parmesan
- Dodatki (do dekoracji i rzutów wolnych): 8 plasterków pepperoni, 1/4 szklanki (40 g) pokrojonych czarnych oliwek bez pestek, 1/2 czerwonej papryki pokrojonej w cienkie paski, 1/2 żółtej papryki pokrojonej w cienkie paski, 2 łyżki (15 g) zielonej cebulki pokrojonej w cienkie plasterki, 1 łyżka (10 g) ziaren kukurydzy (opcjonalnie, na linie kortu)
- Mąka (do podsypywania): 2 łyżki (15 g) uniwersalnej mąki
Instructions
- Rozgrzewanie piekarnika:
- Rozgrzej piekarnik do 475°F (245°C). Jeśli używasz kamienia do pizzy, umieść go w piekarniku, aby się nagrzał.
- Przygotowanie ciasta:
- Na oprószonym mąką blacie rozwałkuj ciasto na dużą prostokątną formę przypominającą boisko do koszykówki (około 25x35 cm). Przenieś na blachę wyłożoną papierem do pieczenia lub nagrzany kamień.
- Dodanie sosu:
- Rozprowadź sos do pizzy równomiernie na cieście, pozostawiając około 1 cm margines przy brzegu.
- Posypanie serami:
- Posyp równomiernie mozzarellą i serem Parmesan.
- Tworzenie boiska:
- Użyj pasków papryki do wyznaczenia granic boiska i linii środkowej. Żółta papryka służy do zewnętrznych linii, czerwona do okręgu środkowego i kluczowego pola.
- Ułożenie dodatków:
- Ułóż plastry pepperoni jako piłki koszykarskie na końcach boiska. Połóż plasterki oliwek i ziarna kukurydzy, aby oznaczyć koła rzutów wolnych i linie za trzy punkty.
- Dodatkowe znaczniki:
- Dodaj zieloną cebulkę dla dodatkowych oznaczeń lub efektu trawy na krawędziach.
- Pieczenie:
- Piecz przez 12–15 minut, aż skórka będzie złota, a ser się rozpuści i lekko zrumieni.
- Podanie:
- Wyjmij z piekarnika, lekko ostudź i pokrój na prostokąty.
Zapisz Ta pizza to zawsze powód do uśmiechu i wspólnych rozmów podczas rodzinnych wieczorów.
Porady dotyczące składników
Używaj świeżych warzyw i serów wysokiej jakości, by uzyskać najlepszy smak i efekt wizualny.
Warianty przepisu
Wypróbuj różne rodzaje sera, np. wegańskie zamienniki lub dodaj inne warzywa, aby nadać pizzy unikalny charakter.
Czas i przechowywanie
Pizzę najlepiej spożyć od razu, ale resztki można przechowywać w lodówce do 2 dni i podgrzewać w piekarniku.
Zapisz Ta pizza to świetna kombinacja zabawy i smaku, która zachwyci każdego gościa.
Najczęściej zadawane pytania dotyczące przepisów
- → Jak uzyskać chrupiące ciasto?
Rozwałkuj ciasto na cienki prostokąt i piecz w wysokiej temperaturze na rozgrzanym kamieniu lub blasze, aby uzyskać chrupiącą skórkę.
- → Czy można użyć innych warzyw do dekoracji?
Tak, cienko pokrojone papryki, oliwki lub zielona cebulka świetnie nadają się do tworzenia linii i znaków na pizzy.
- → Jak zastąpić pepperoni na wersję wegetariańską?
Zamiast pepperoni można użyć suszonych pomidorów, grillowanych warzyw lub roślinnych wędlin.
- → Jak przygotować ciasto, jeśli używam gotowego?
Gotowe ciasto wystarczy lekko podsypać mąką, rozwałkować na prostokąt i podpiec zgodnie z instrukcją, pamiętając o wysokiej temperaturze.
- → Czy kukurydza jest obowiązkowa do ozdób?
Kukurydza jest opcjonalna i dodaje delikatny kolor do oznaczeń linii na pizzy, ale można ją pominąć lub zastąpić innymi dodatkami.