01 - Rozgrzej piekarnik do 200 °C.
02 - Pokrój bagietkę na ok. 2 cm grube plastry i ułóż je na blasze do pieczenia.
03 - Posmaruj plastry bagietki oliwą z oliwek i dopraw solą oraz pieprzem.
04 - Na każdym plasterku ułóż plaster pomidora i plaster mozzarelli.
05 - Piecz w rozgrzanym piekarniku przez 8-10 minut, aż ser się roztopi i lekko zezłoci.
06 - Wyjmij bagietki z piekarnika, udekoruj świeżą bazylią i podawaj na ciepło.